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2024/1/25

日本が誇る｢おいしい｣お店を選出！The Tabelog Award2024

食べログ

飲食店食べログ

株式会社カカクコム（https://corporate.kakaku.com/）が運営するレストラン検索･予約サイト｢食べログ｣は、ユーザーの投票により日本が誇る｢おいしい｣お店を選出する｢The Tabelog Award(食べログアワード) 2024｣を1月22日に発表しました。

1 The Tabelog Awardとは
- 1.1 ノミネート店の選出方法
- 1.2 受賞店の決定方法
2 各賞について
3 兵庫県の受賞店舗（全11店舗）
- 3.1 SILVER
- 3.2 BLONZE

The Tabelog Awardとは

The Tabelog Award (食べログアワード) は、専門家による評価ではなく一般生活者の評価をもとにした食べログ独自の年間レストランアワードです。2023年にきわめて高い評価を獲得したお店から、食べログユーザーによる投票で全国約85万店（2022年10月時点）の頂点として「Gold」「Silver」「Bronze」「部門賞」の各賞を選出しています。

ノミネート店の選出方法

対象期間（過去1年間）において、食べログの点数が累計1ヶ月以上4.00を超えたお店をノミネートしています。（店内飲食を主としない一部ジャンル、食べログ上で営業状態の確認が取れていない店舗等、ノミネートが適切ではないと判断された店舗は対象外）

受賞店の決定方法

ノミネート店に対して食べログユーザーによる投票を実施しました。
《投票期間：2023年11月1日（水）～11月13日（月）》
投票の中からノミネート店への一定数以上の訪問実績を基準として、所定の条件を満たす有効票の得票数で各賞の受賞店を決定しています。

各賞について

ノミネート店の中から食べログユーザーの投票により、下記の各賞いずれかを決定しています。

GOLD

この国のどこにあったとしても、生涯通い続けたいお店（35/456店舗）

SILVER

一生に一度は味わっておきたい、匠の技に出会えるお店（101/456店舗）

BRONZE

レストランを語るなら、必ず押さえておくべき名店（320/456店舗）

部門賞

その他の部門賞については下記の通りです。

《 BEST NEW ENTRY 》
アワード2016年^※1発表以降の初ノミネート店のうち、ユーザー投票で得票数が多かった上位10位までのお店
^{※1 2016年はJapan Restaurant Award}

《 BEST REGIONAL RESTAURANTS 》
都市部以外のエリア^※2にあるお店のうち、時間をかけてでも食べに行く価値があるとユーザー投票で得票数が最も多かったお店（東日本・西日本各1店舗^※3）
^{※2 東京都全域、札幌市、仙台市、さいたま市、千葉市、川崎市、横浜市、相模原市、名古屋市、京都市、大阪市、堺市、神戸市、広島市、福岡市を除くエリア
※3 東日本エリア… 東京都 / 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 神奈川県 / 新潟県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県西日本エリア… 富山県 / 石川県 / 福井県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 /
佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県}

《 CHEF’S GOLD 》
ノミネート店の料理人の皆様に聞いた、今「おいしいと思うお店」ノミネート店シェフの投票で得票数上位店舗を選出^※4
^{※4 シェフの投票数は一人8票まで。受賞店舗数はその年の投票総数や得票店舗数を考慮して決定}

《 CHEF’S CHOICE 》
ノミネート店の料理人から聞いた、料理人として尊敬を集める料理人
^{※ The Tabelog Award 2024では該当者なし}

《 BEST HOSPITALITY 》
サービススタッフによる接客について、ユーザー投票で得票数が最も多かったお店
^{※ The Tabelog Award 2024では未実施}

《 BEST SOMMELIER 》
優れた知識と技術をもったソムリエに対して、ユーザー投票で得票数が最も多かったお店
^{※ The Tabelog Award 2024では未実施}